Dies ist ein echtes Ahrntaler Original. Wir haben dieses Rezept auf den Grill gebracht. Bei einer Hochzeit in Prettau, die wir als Caterer ausrichten durften, haben wir die Schwarzbeernocken der Oma der Braut zum Verkosten gegeben. Ihr Kommentar: „Des kenntis güit Büibm.“ („Das könnt ihr gut Männer“).