Südtiroler BBQ sind Georg Schraffl und Mattias Reiterer. Georg hat bei den MiG sage und schreibe 5 Kurse mit gemacht und mit Mattias verbindet uns eine langjährige Partnerschaft über die Firma Sanftl in Bozen. Die beiden Grillmaster geben Grillkurse und zeigen dabei ihr Können den Teilnehmern.