Spareribs, Baby Back Ribs, St. Louis Style, Country Style Ribs – con questo rub tutte le costine ti fanno sciogliere l’acqualina in bocca. Dolce piccantezza garantita!
Ingredienti
- 1 EL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 EL Zucker, braun
- 1½ EL Paprika , edelsüß
- 1 TL Knoblauch , getrocknet
- ½ TL Senfkörner, gemahlen
- 1 Prise Chilipulver
- 1 Prise Bourbon-Vanille (alternative: Tonkabohne)
Istruzioni
- Einfach alle Zutaten zusammen mischen und das Grillgut damit einreiben.